El bolet de cultiu és un dels bolets més saborosos i versàtils, apropiat per a tot tipus de plats. La carn és blanca, d’olor fúngic i sabor delicat. És molt combinable amb carns, peixos i altres viandes, doncs té un sabor suau i una textura fina.
IngredientsBolets de cultiu cultivats (Pleurotus Ostreatus), aigua, aigua de mar (19%), acidulant: àcid cítric i antioxidant: àcid ascòrbic.
PesosNet: 280g | Escorregut: 165g
VALORS MITJANS PER 100g
Valor energètic: 11,68kj/49,64kcal
Greixos: <0,5g | dels quals saturats: 0g
Hidrats de Carboni: 2,9g | dels quals sucres: <1,25g
Fibra alimentària: 1,8g
Sodi: 1,42g
Proteïnes: 0,73g
Valor energètic: 11,68kj/49,64kcal
Greixos: <0,5g | dels quals saturats: 0g
Hidrats de Carboni: 2,9g | dels quals sucres: <1,25g
Fibra alimentària: 1,8g
Sodi: 1,42g
Proteïnes: 0,73g