Cigrons cuits especialment per a aconseguir una emulsió directa en els preparats per a hummus. Es recomana utilitzar el mateix líquid de govern a la recepta.
IngredientsCigrons, aigua, sal i antioxidant E385, metabisulfit de sodi
PesosNet: 350 gr | Escorregut: 250gr
VALORS MITJANS PER 100g
Valor energètic: 322kj/77kcal
Greixos: 1,4g | dels quals saturats: 0,18g
Hidrats de Carboni: 8,7g | dels quals sucres: 0,5g
Fibra alimentària: 3,2g
Sodi: 1g
Proteïnes: 5,7g
Valor energètic: 322kj/77kcal
Greixos: 1,4g | dels quals saturats: 0,18g
Hidrats de Carboni: 8,7g | dels quals sucres: 0,5g
Fibra alimentària: 3,2g
Sodi: 1g
Proteïnes: 5,7g