Segons les últimes dades de l’Institut Nacional d’Estadística (INE), els llegums s’han consolidat com el producte més estable de la cistella de la compra, registrant un lleugeríssim increment de tot just el 0,1% en l’últim any. Perquè ens fem una idea de què significa això, la cistella d’aliments general ha pujat un 2,2% i la inflació general se situa en el 3,2%. En un mar de preus a l’alça, els llegums són un oasi d’estabilitat.
El gran aliat de la economia familiar (sense renunciar a res)
Des de l’Asociación de Legumbristas de España (ALE) han posat el foc en el que això suposa per al dia a dia de les llars. I és que, a ARANCA HEALTHY, no podem estar més d’acord amb la seva lectura: aquesta estabilitat és un valor incalculable per a les famílies.
En ple debat sobre com retallar despeses sense perdre qualitat de vida, els llegums emergeixen com la solució perfecta. Ens permeten mantenir una opció saludable, sostenible i molt econòmica en els menús diaris.
El veredicte d’ARANCA HEALTHY
Cuidar dels teus i del teu pressupost no hauria de ser una elecció excloent. La crisi inflacionista ens està obligant a repensar com mengem, i la resposta sempre ha estat aquí, al rebost tradicional.
Ja sigui en un guisat reconfortant, en amanides fresques d’estiu, en un hummus casolà o en unes hamburgueses vegetals com les que us expliquem en els nostres menús ARANCA, els llegums demostren que menjar sa i bo continua sent possible.