El pasado 12 de abril, los alumnos del segundo módulo de la Escuela de Hostelería de Sitges participaron al primer CONCURSO ARANCA en el cual tenían que presentar platos elaborados con productos de nuestra marca delante de un jurado formado por profesorado, coordinadores de gastronomía de la Escuela y personal de Aranca.
Fue una jornada de sensaciones gustativas, visuales y táctiles muy interesante que demostraron el alto nivel de los alumnos.
Los hechos más destacables fueron la creatividad, la calidad y el gran esfuerzo de los participantes.
Éstos, una vez presentaron los platos, los tuvieron que maridar con los vinos y cavas de Sumarroca. Contaban con el asesoramiento del profesor de sumillería de la escuela.
El primer premio fue entregado por la sumiller y relaciones públicas de Sumarroca, Mercè Sumarroca.
Este concurso es fruto de un convenio de colaboración signado por Aranca y Sumarroca con la Escuela de Hostelería de Sitges.
Desde aquí, queremos felicitar tanto a los alumnos como al profesorado de la escuela por la implicación y el entusiasmo en esta primera edición.
¡Hasta el año que viene!