Crema de Judías Blancas y Miso

La crema de judía y miso es fuente de fibra, apta para vegetarianos y veganos, no contiene ni gluten ni lactosa ni ningún otro alérgeno, lo que la hace apropiada para la gran mayoría de dietas.

PREMIO INNOFORUM 2022 categoría «GUSTO SALADO MÁS ORIGINAL» en el FORUM GASTRONÓMICO BARCELONA.

IngredientesAgua, 13,1% Judía blanca cocida Aranca, 13,1% zanahoria baby, 9,9% champiñones, 3,3% aceite de oliva virgen extra, 0,6% miso, 0,6% pure de ajo, 0,2% sal.

PesosPeso Neto (g) - 485 g.

(Valores medias por 100g de producto):
Valor energético (Kcal/Kjul) 65,57 / 274
Grasas (g) 4,78
De las cuales saturados (g) 0,70
Hidratos de carbono (g) 3,78
De los cuales Azúcares (g) 1,34
Fibra alimentaria (g) 1,93
Proteínas (g) 1,87
Sal (g) 0,41

RecomendacionesProducto listo para consumo. Agite antes de abrir y vierta el contenido en un recipiente apto para el microondas y calentar al gusto. También se puede calentar en un cazo a fuego lento. Una vez abierto, conservar en refrigeración entre 0 y 4ºC y consumirlo antes de 3 días.

Nuestras cremas están elaboradas para consumirlas directamente o puedes añadir algunos toppings:
- Acompañarla con unas setas sofreídas y esparcidos por encima.
- Condimentarla con crema de coco y semillas de calabaza.
- Añadir aceite picante.
- Cocinar con nata vegetal y un poco de sal para introducirla en un sifón y hacer espuma.