4 PersonasDificultad | MediaSalud | Sin Lactosa
Ingredientes
- 1 bote de Shiitake Aranca
- 50 g de garbanzos Aranca
- 90 g de arroz
- Media cebolla
- 310 ml de caldo de verduras
- Queso rallado (opcional)
- Sal
- Aceite de Oliva Virge Extra
Preparación
1- Picar la cebolla y los shiitake.
2- Ponerlo en una sartén o cazuela y saltear con aceite y sal.
3- Añadir los garbanzos y dejar cocer.
4- Una vez listo, añadir el arroz y el caldo.
5- Dejar cocinar hasta que esté el arroz al punto.
6- Servir y poner queso rallado al gusto
