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Surtido de setas exóticas

El surtido de setas exóticas está compuesto por tres variedades: Nameko, Shiitake (comúnmente llamada elixir de la vida) y Shimeji. Junto con la Shiitake, la Nameko es una de las setas más extendidas en Japón. Ingeniosa combinación para complementar numerosos platos, pudiendo maridar tanto con recetas más orientales (ramen, sopa miso, arroz, etc.) como con cremas, salteados de verduras o gambas y pasta.
Este producto es novedoso al utilizar entres sus ingredientes agua de mar filtrada que aporta un ligero olor a mar, haciéndolo único.

El surtido de setas exóticas está compuesto por tres de las variedades con propiedades antivíricas y gran aporte de elementos de gran ayuda al sistema inmunológico.
Los minerales disponibles en el Agua de Mar aportan sabores y matices que ensalzan, de forma natural, los sabores propios y originales del alimento que aderezan. El agua de mar es el nutriente más completo de la naturaleza y biodisponible en el momento.
Otros beneficios destacables del uso de agua de mar son: Sustituto de la sal común y por lo tanto reducción del sodio en la dieta, es una materia prima sin aditivos ni potenciadores artificiales, aporta potasio, calcio, magnesio y zinc, que contribuye a obtener efectos hipotensivos, y contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga por el contenido de magnesio.

IngredientesSetas en proporción variable: NAMEKO cultivada (Pholiota Nameko), SHIITAKE cultivada (Lentinus edodes), SHIMEJI cultivada (Pleurotus cornucopiae), agua, agua de mar (19%), acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico.
PesosNeto: 340g | Escurrido: 180g
VALORES MEDIOS POR 100 g

Valor energético 59,33kj/13,96kcal
Grasas < 0,5g | de las cuales saturadas: 0,0g
Hidratos de Carbono 2,37g | de los cuales azúcares: 1,25g
Fibra alimentaria 1,94g
Proteínas: 1,12g
Sal: 0,5g